小苏打下游行业应用
小苏打（碳酸氢钠）是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性使得其具有非常广泛的用途。下面简要介绍一下小苏打下游行业：
一、食品工业：主要用作发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂；另外，小苏打还是食品工业应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱。
二、制药工业：用于生产治疗胃酸过多的药品；用作制酸剂的原料。
三、各行业的热处理：用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理。
四、橡胶工业：利用其与明矾、发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
五、消防器材中：用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
六、冶金工业：用作浇铸钢锭的助熔剂。
七、机械工业：用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
八、印染工业：用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。
碳酸氢铵在该行业中的应用
据统计，目前国内小苏打（碳酸氢钠）产能299万吨，生产工艺主要分为合成法（纯碱法）、天然碱法、复分解法（卤水碳铵法）三种。前两种工艺主要是纯碱（碳酸钠）相关产业生产，本文不再详细阐述，最后一种是使用卤水（氯化钠溶液）和碳酸氢铵生产，在此重点介绍一下此种工艺。
复分解法（卤水碳铵法）生产小苏打工艺简介：通过原盐（氯化钠溶液25%）和碳酸氢铵复分解法生产碳酸氢钠，反应时间为一小时，反应温度为30℃，该工艺不生产三废，不污染环境，副产的氯化铵也可以作为肥料使用，成本低，附加值高，是利用丰富的原盐（氯化钠）生产小苏打（碳酸氢钠），可行的方法之一。目前复分解法制小苏打（碳酸氢钠），国内产能约35万吨，生产小苏打单耗碳酸氢铵1.2吨，核算碳酸氢铵需年求量42万吨左右，2021年度国内碳酸氢铵实际产量约400万吨，复分解法制小苏打行业碳酸氢铵需求量33万吨，占比约8.2%，而且因该工艺的成本优势和环保优势，在原盐储量丰富的地区，新规划产能在逐步增加，据了解，已经确定的2022年度计划新投产产能约10万吨，预计到今年年底，复分解法小苏打产能将达到45万吨，在本年度碳酸氢铵无新增产能的情况下，该工艺将消耗碳酸氢铵33万吨，占比达到8.25%，需求占比进一步增加，将成为碳酸氢铵重要的下游行业。
