目前市面上小苏打种类很多，主要分为食品级、工业级、饲料级，但是这些都有哪些区别呢，今天金山化工公司，金大地化工公司就给大家来普及一下
食品级、工业级、饲料级小苏打（碳酸氢钠）的区别：
1.食品级碳酸氢钠/小苏打：含量99% 呈白色粉末状，无任何杂质。价格较高，主要用于食品添加剂。
2.工业级碳酸氢钠/小苏打：含量99% 呈白色粉末状，有少许杂质。价格比食品级低五十-七十元。主要用于工业皮革厂，化工厂使用。
3.饲料级碳酸氢钠/小苏打：含量94% 呈白色粉末状，有少许杂质。价格比较有优势相对前者来说。主要用于养殖畜牧业。
饲料级碳酸氢钠小苏打出口量也较大，性价比相对前者有较大的优势，也是客户的产品。
60天时高出2.7公斤，70天时高出3.2公斤，9.仔猪存活率比不喂小苏打的母猪所产的仔猪的存活率提高5%，10.据我国南京养犬协会经验介绍:在小狗饭食中适量添加小苏打，有生长发育快，壮体及杀灭排除体内的一些寄生虫的作用。用途编辑碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于胃酸过多，还可用于电影制片，鞣革，选矿，冶炼，金属热处理，以及用于纤维，橡胶工业等，同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等，食品工业中一种应用广泛的疏松剂。用于生产饼干，糕点，馒头，面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂,可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱,还可用作黄油保存剂，消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火。
工业级小苏打/碳酸氢钠的作用：
1. 工程施工：地下穿越建筑原料。
2. 脱硫脱硝：烟气脱硫脱硝。
3.可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
4.皮革中作用，羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂。
5.消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
6.橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
7.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
8.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
9.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。
提示：
碳酸氢钠小苏打的选购：1.级别2.白度3.细度
1. 级别是客户需要采购食用级，还是工业级，或是饲料级，不同级别是成本不同。
2.白度指小苏打外观颜色，整体食品级都是纯白色无杂质，但各品牌放一起对比，就能发现有的品牌非常白，有的品牌略微发暗。
3. 细度这个比较关键，有的客户对这个要求极高，一般情况要求很细的也就是目数要求越高越好越细，如食品企业，饼干、馒头等行业。碱含量溶于水中较均匀，产成品不会出现黄点，花点。
饲料行业通常要求比较粗，对目数没有具体要求。
饲料级碳酸氢钠/小苏打：含量94%呈白色粉末状。
小苏打-[碳酸氢钠]的用途：
1. 用于食品添加剂：一种应用食品中的疏松剂。
（1）用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂.
（2）可与明矾复合为碱性发酵粉。
（3）也可与纯碱复合为民用石碱。
（4）还可用作黄油保存剂。
2．用于饲料添加剂：一种应用饲料中的膨松剂。
（1）牛场饲料添加剂。
（2）猪场饲料添加剂。
可用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
